COVERS

COVERS

ΑΝΟΙΞΗ 2015

ΦΘΙΝΟΠΩΡΟ 2015

Αγαπητοί φίλοι και φίλες,
Με μια διάθεση να με συνεπαίρνει να γυρίσω πίσω στο παρελθόν και να θυμηθώ, ακούω την λέξη «λιτότητα» που πάντα ηχούσε περίεργα μέσα στο μυαλό μου, μιας και δεν μπορούσα να κατανοήσω τον «λιτό βίο» τον οποίο ζητούσαν οι πολιτικοί, σατίριζαν οι ηθοποιοί και μας το θύμιζε πάντα αστειευόμενος και ποτέ στα σοβαρά ο πατέρας στο σπίτι.
Από παιδάκι στη δεκαετία του ’80 η «λιτότητα» ήταν το hit της χρονιάς. Μια λέξη-φάντασμα που επιβίωνε μέσα στο χρόνο. Η «λιτότητα» κάνει φανερή την παρουσία της και μας επιβάλλεται πλέον με «μνημόνια» που δεν είναι τίποτε άλλο από τις ενυπόγραφες υποσχέσεις ότι οι Έλληνες θα μάθουμε να ζούμε με τα λίγα ή και με το τίποτα αν χρειαστεί.
Οικονομικός επαναπροσδιορισμός, λένε εκείνοι. Ατομικός επαναπροσδιορισμός, λέω εγώ. Κατά τη διάρκεια της ζωής μας, το άτομο που συναναστρεφόμαστε περισσότερο, δεν είναι άλλο από τον ίδιο μας τον εαυτό. Πρόκειται για μία πραγματικότητα τόσο αυτονόητη και κάνουμε σαν να μην το ξέρουμε. Η Αυτογνωσία είναι το κλειδί! Πρόκειται για μία διαδικασία απελευθέρωσης από μία θυματοποιημένη στάση ζωής προς μία περισσότερο ενεργητική και συγχρόνως ευεργετική τόσο για εμάς όσο και για τους άλλους.
Η ευτυχία δεν ήρθε ούτε χθες με τα πολλά λεφτά αλλά ούτε και σήμερα με τα λίγα. Αποδείχθηκε ότι η ευτυχία μας και η αξία μας ως άνθρωποι, δεν εξαρτώνται από το νούμερο που έχουμε στον τραπεζικό μας λογαριασμό. H ευτυχία οφείλεται αποκλειστικά στην αυτογνωσία μας και στην ψυχική μας ισορροπία. Τότε και μόνο, πορευόμαστε προς την αλλαγή που προϋποθέτει αγάπη για τον εαυτό μας και αυτοσεβασμό. Τότε επιλέγουμε να κάνουμε αυτά για τα οποία έχουμε τις κατάλληλες ικανότητες και βρίσκουμε ικανοποίηση χωρίς φόβο και ανασφάλεια. Σήμερα, περισσότερο από άλλοτε, καλούμαστε να επαναπροσδιορίσουμε τον εαυτό μας στο περιβάλλον που ζούμε και να επαναξιολογήσουμε τις σχέσεις μας. Όταν το συνειδητοποιήσουμε, θα είμαστε σε θέση να αποδεχτούμε τον εαυτό μας χωρίς προσποιήσεις. Όσο για το «λιτό βίο», καλύτερα αυτός, παρά ο «βίος αβίωτος»!

Τετάρτη 24 Δεκεμβρίου 2014

Μπρούσκο - Δημιουργική κουζίνα με φαντασία… στη Γλυφάδα

Ένας ιδιαίτερα προσεγμένος και ζεστός χώρος, με την υπογραφή της δικής του προσωπικότητας.
Το εστιατόριο «Μπρούσκο» σας υποδέχεται με γεύσεις μοναδικές, φτιαγμένες με αγνά και επιλεγμένα υλικά, μαγειρεμένα με τέχνη, δημιουργική φαντασία και αυτό είναι το μυστικό της επιτυχίας του.



Εκλεκτά κρεατικά από Έλληνες παραγωγούς, τέλεια ψημένα και πεντανόστιμα θα απολαύσετε σε πολλές εκδοχές. Δοκιμάστε το βουβαλίσιο μπιφτέκι από τη Λίμνη Κερκίνη, την πικάνια με το βελούδινο πουρέ, την καπνιστή βουβαλίσια μπριζόλα, την πλούσια σαλάτα Μπρούσκο, τη στραπατσάδα με απάκι, τη μακαρονάδα Κατσιατόρε με φιλέτο κοτόπουλο και τόσα άλλα υπέροχα πιάτα...



Φυσικά, ό,τι κι αν επιλέξετε για φαγητό, θα το συνοδέψετε με ένα ποτήρι καλό κρασί από την ενημερωμένη λίστα μας. Κλείστε γλυκά το πλούσιο σε νοστιμιά γεύμα σας, απολαμβάνοντας μια μους μασκαρπόνε.
Στα πλεονεκτήματα του μαγαζιού, οι χαμηλές τιμές, το άψογο σέρβις και το χαμόγελο των ανθρώπων του, καθώς και το άνετο πάρκινγκ.

Ξενοφώντος 20, Γλυφάδα. Τηλ.: 210-9606.801, 210-9606.820, www.facebook.com/MprouskoGlyfada
Ώρες λειτουργίας: Τρίτη - Πέμπτη: 17.00 - 01.00, Παρασκευή & Σάββατο: 13.00 - 01.00, Κυριακή: 12.00 - 21.00

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου