Ένα εστιατόριο που σερβίρει νόστιμα θαλασσινά σε προσιτές τιμές
Νότια Αφρική 1995. Όταν το πρώτο εστιατόριο Ocean Basket άνοιξε τις πόρτες φύσηξε ένα ευχάριστο αεράκι αισιοδοξίας και έφερνε μαζί του ευωδιαστές νότες της θάλασσας από τα λαχταριστά εδέσματα, που σου άνοιγαν την όρεξη. Ο έλληνας Φατς Λαζαρίδης, εμπνεύστηκε την συνταγή της επιτυχίας. Ένα εστιατόριο που σερβίρει νόστιμα θαλασσινά σε προσιτές τιμές.
Η ιστορία…
Ένα ταπεινό μαγαζάκι με 6 τραπέζια, τότε. Το μενού περιελάμβανε γαρίδες, μπακαλιάρο, καλαμαράκια, Kingklip, κρασί και αναψυκτικά. Αυτό ήταν.
Σε αληθινό πνεύμα Ocean Basket, ο Φατς παρότρυνε τους πελάτες να φέρουν τα δικά τους ποτά… ακόμη και τις δικές τους σαλάτες. Ήξερε κάθε πελάτη με το όνομα του και δοκίμαζε και ο ίδιος τα εδέσματα τους για να βεβαιωθεί ότι ήταν πολύ νόστιμα. Σύντομα, ο κόσμος ερωτεύτηκε αυτό το μικρό αλλά δυνατό, τρελό, μεσογειακό deli - εστιατόριο.
Η μητέρα του, Λίζα Λαζαρίδη, πρόσθεσε ένα άγγιγμα της δικής της μαγείας. Σήμερα, μπορεί ακόμα να παρακολουθεί το ψήσιμο του μπακλαβά, το κανταΐφι και τα άλλα επιδόρπια στην κουζίνα, ενώ συνεχίζει να κάνει νόστιμα ντιπ.
Το Ocean Basket παραμένει μια νοστιμότατη ιδέα, που περικλείει εκπληκτικές θαλασσινές γεύσεις σερβιρισμένες μοναδικά και πολύ αγάπη, ήθος και σεβασμό στην φιλοξενία του πελάτη.
Σε περισσότερα από 189 εστιατόρια Ocean Basket σε 11 χώρες σε όλο τον κόσμο θα βρείτε ανθρώπους που μοιράζονται την ίδια λατρεία για τα νόστιμα θαλασσινά, την ακαταμάχητη κρεμώδη σάλτσα λεμονιού, τη γενναιοδωρία και την δέσμευση για τις τιμές. Στην Κύπρο έχουν ανοίξει ήδη 7 και η επιτυχία εξαπλώνεται…
Στη Γλυφάδα θα το βρείτε στη Λαζαράκη 61 & Πανδώρας 5, τηλ. 210 8983183, www.oceanbasket.com
Νότια Αφρική 1995. Όταν το πρώτο εστιατόριο Ocean Basket άνοιξε τις πόρτες φύσηξε ένα ευχάριστο αεράκι αισιοδοξίας και έφερνε μαζί του ευωδιαστές νότες της θάλασσας από τα λαχταριστά εδέσματα, που σου άνοιγαν την όρεξη. Ο έλληνας Φατς Λαζαρίδης, εμπνεύστηκε την συνταγή της επιτυχίας. Ένα εστιατόριο που σερβίρει νόστιμα θαλασσινά σε προσιτές τιμές.
Η ιστορία…
Ένα ταπεινό μαγαζάκι με 6 τραπέζια, τότε. Το μενού περιελάμβανε γαρίδες, μπακαλιάρο, καλαμαράκια, Kingklip, κρασί και αναψυκτικά. Αυτό ήταν.
Σε αληθινό πνεύμα Ocean Basket, ο Φατς παρότρυνε τους πελάτες να φέρουν τα δικά τους ποτά… ακόμη και τις δικές τους σαλάτες. Ήξερε κάθε πελάτη με το όνομα του και δοκίμαζε και ο ίδιος τα εδέσματα τους για να βεβαιωθεί ότι ήταν πολύ νόστιμα. Σύντομα, ο κόσμος ερωτεύτηκε αυτό το μικρό αλλά δυνατό, τρελό, μεσογειακό deli - εστιατόριο.
Η μητέρα του, Λίζα Λαζαρίδη, πρόσθεσε ένα άγγιγμα της δικής της μαγείας. Σήμερα, μπορεί ακόμα να παρακολουθεί το ψήσιμο του μπακλαβά, το κανταΐφι και τα άλλα επιδόρπια στην κουζίνα, ενώ συνεχίζει να κάνει νόστιμα ντιπ.
Το Ocean Basket παραμένει μια νοστιμότατη ιδέα, που περικλείει εκπληκτικές θαλασσινές γεύσεις σερβιρισμένες μοναδικά και πολύ αγάπη, ήθος και σεβασμό στην φιλοξενία του πελάτη.
Σε περισσότερα από 189 εστιατόρια Ocean Basket σε 11 χώρες σε όλο τον κόσμο θα βρείτε ανθρώπους που μοιράζονται την ίδια λατρεία για τα νόστιμα θαλασσινά, την ακαταμάχητη κρεμώδη σάλτσα λεμονιού, τη γενναιοδωρία και την δέσμευση για τις τιμές. Στην Κύπρο έχουν ανοίξει ήδη 7 και η επιτυχία εξαπλώνεται…
Στη Γλυφάδα θα το βρείτε στη Λαζαράκη 61 & Πανδώρας 5, τηλ. 210 8983183, www.oceanbasket.com
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου